La cuisine, comme tout autre métier repose sur l'assemblage de techniques fondamentales.  Une fois ces techniques acquises, vous pourrez créer et réaliser sans difficulté vos propres recettes. Pour ce faire, il n'est pas indispensable de disposer de l'ensemble du matériel représenté sur le site il peut être remplacé par un matériel plus commun.
- Les recettes de base sont prévues pour 8 personnes et facilement divisibles.
- Pour les fonds et certaines sauces, la base prévue est le litre à savoir 
qu'il faut prévoir 10 à 12 cl par personne selon la recette.

POUR UNE AFFILIATION

SI VOUS VOULEZ NOUS CONTACTER

En tant que professionnel du secteur alimentaire, fabricant ou grossiste en matériel de cuisine, si vous avez votre site personnel et que vous souhaiteriez faire connaître vos produits ou votre matériel, veuillez nous contacter. Si votre site répond à nos attentes il sera référencé sous produits ou sous généralités pour le matériel et nous ferons un lien vers votre site.

francis.reibel@wanadoo.fr

03.89.76.46.00
06.70.93.02.55

Francis REIBEL
2, rue des joncs
68500 GUEBWILLER