APPRENDRE La CUISINE ET LA PATISSERIE AVEC LES TECHNIQUES de BASE |
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PRÉSENTATIONS
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RECETTES DE TARTES AUX FRUITS (Les recettes en images) |
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NB recettes en images. |
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-Aux abricots sur pâte sucrée |
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-A la rhubarbe finition sucre glace |
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-A la rhubarbe meringuée |
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-A la rhubarbe sur pâte levée |
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- Fine aux pommes |
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-A l'orange - tartelettes à l'orange |
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-Amandine aux myrtilles |
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-Tatin |
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-Au citron ou à l'orange meringuée |
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-Tropezienne |
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-Aux pommes ou poires paysanne |
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AUTRES TARTES |
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-Aux cerises |
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-Au munster blanc miel et framboises |
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-Aux clémentines |
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-Au linz ou linzertorte |
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-Aux fruits pochés |
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-Miroir au chocolat |
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-Tarte ou gâteau au fromage blanc |
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